Ricette della tradizione marchigiane
Ricette della tradizione marchigiane, approvata la nuova legge regionale: un registro che le conservi e una serie di iniziative che le valorizzi.
In questo modo il nostro settore enogastronomico e la nostra identità sono sempre più al centro della promozione turistica della regione.
Il tutto anche in collaborazione con le nuove generazioni, grazie al coinvolgimento in Legge della Rete degli Istituti Alberghieri delle Marche.
Di questo abbiamo parlato con il referente della Rete, il dirigente dell’Istituto Einstein-Nebbia di Loreto Francesco Lucantoni.A disposizione per maggiori dettagli.
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